Алкоголь, как не крути, присутствует на нашем столе. У многих ежедневно, а у других по праздникам. Но он есть и будет и спорить с этим бесполезно. Я, как не очень большой любитель, все же, когда приходит время его употребить, хочется чего-то необычного. Попробовал однажды такой напиток в гостях. Выпросил рецепт и был удивлен тем, что это так просто приготовить. Предлагаю и вам сегодня попробовать вкусную малиновую настойку. Пошли на кухню, где я расскажу и покажу как ее приготовить.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала разрезаю лимон на произвольные кусочки. Все равно водка вберет в себя весь сок лимона, поэтому стараться резать мелко, не вижу смысла.
Далее складываю в стеклянную, двухлитровую банку лимон, мед и малину.
Водку стараюсь брать хорошего качества. Но это не означает, что самую дорогую, так как фальсификат есть в разных ценовых категориях. Открываю бутылку и заливаю водку в банку.
Закрываю банку полиэтиленовой крышкой и хорошо взбалтываю. Отправляю в темное место на 7 дней.
Спустя 7 дней выдержки, открываю банку и уже чувствую аромат малины и лимона. Нужно сцедить жидкость. Для этого, я лейку выкладываю марлю, в два слоя.
Аккуратно сливаю весь напиток. Когда вся жидкость слита, я отжимаю малину через марлю. Этого можно не делать, так как крепость напитка уменьшится. Но для меня это приемлемо. Да и вкус будет насыщенней.
Перед употреблением, напиток лучше остудить. Налить в рюмашку и насладится кисло-сладким вкусом малиновки медовой.
Пригласите к столу свою вторую половинку и сделайте праздник. Это не только вкусно и ароматно, но и очень красиво.
Как приготовить ароматную малиновку медовую, смотрите в коротком видео. СПАСИБО.
#волшебнаяеда_напитки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Малина – 500 г
• Водка – 1 л
• Мед – 100 г
• Лимон – 0,5 шт.
Еще больше вкусностей найдете на канале Волшебная еда