Около 370 млн человек в мире страдают сахарным диабетом, но еще более устрашающий выглядит статистика роста заболевания, (в том числе среди молодого населения).ведь за последние 10 лет наблюдается его увеличение почти в 2 раза.
Самую важную роль в лечении диабета первого и второго типа играет соблюдение диеты(в доинсулиновую эпоху этот пункт был единственным). Именно поэтому я решил составить список продуктов, которые помогут предотвратить черезмерное повышение сахара в крови или даже понизить его.
Белокочанная капуста
- Одна хлебная единица(ХЕ) содержится в 160 граммах тушеного продукта.
Это означает, что скушать можно достаточно много(желательно не более 600г в день). Но также приятным бонусом является высокое содержание клетчатки, которая, как известно обладает гипогликемическими свойствами.
Аспартам
Этот подсластитель широко используется в изготовлении напитков, жевательных резинок и других сладостей.
На мой взгляд является наиболее приемлемой пищевой добавкой среди остальных заменителей сахара. Ведь в огромном количестве различных исследований по сей день не выявлено никаких отрицательных влияний на организм человека.
- В отличие от сахара он способен предотвращать развитие кариеса.
- Энергетическая ценность составляет 3,7ккал/г.
- Суточная доза 20-40 мкг на Килограмм массы тела
Топинамбур
Этим клубнем я предлагаю вам заменить обычный картофель. Т.к. в нем присутствует инсулин, который и обеспечивает сахароснижающее действие.
- 1ХЕ содержится в 70 граммах топинамбура.
- Рекомендуется употреблять до 300г в сутки.
Зеленый чай
Один из самых популярных в мире напитков также может понижать сахар в крови. Это свойство обеспечивается высоким содержанием марганца. Несмотря на то, что передозировать этот микроэлемент с помощью одного чая невозможно. Стоит не забывать также о теине(аналоге кофеина, присутствующем в чае), т.к. он оказывает отрицательное влияние на сердечно-сосудистую систему.
- Людям с сахарным диабетом рекомендуется потреблять 2-3 чашки чая в день.
Помните, что черезмерное употребление даже "полезных" продуктов может привести к разного рода осложнениям.
Если хотите узнать больше о правильном питании-подписывайтесь на канал.
Вы так же можете задавать свои вопросы в комментарии. Я постараюсь всем ответить.
Чтобы оказать поддержку каналу поставьте лайк. Мне будет очень приятно.
- Читайте также:
◈ 5 правил для победы над гипертонией.
◈ 7 продуктов против онкологии из вашего холодильника.
◈ Велика ли роль питания в развитии раковых опухолей ?
◈ 5 продуктов, которые помогут победить желчнокаменную болезнь.
◈ Поддержите свои суставы, включив в рацион 5 продуктов.