«Сижу на пп, но не худею»
«Очень мало ем, но вес не могу сбросить"
«На меня эти схемы не действуют, это всё гормоны, генетика, возраст»
Почему же люди не худеют, если едят «совсем уже очень мало или только полезные продукты»? Смотрите картинку. Она к тому, что и правильными продуктами можно питаться в профицит. ⠀
Ну и объяснение моё обычно никому не нравится: в реальности люди едят больше, чем думают. Мало кто готов согласиться с этим, и намного чаще объясняет для себя гормональными сбоями, медленным обменом веществ, генетикой, широкой костью и т.д. А кто-то просто умышленно сообщает о меньшем кол-ве еды, чтобы их не осуждали за переедание. ⠀
Приведу пример одного из ислледований:
В нем принимало участие 10 женщин, с лишним весом. Все они считали, что не худеют на дефиците калорий. Перед началом исследования каждой из участниц подробно рассказали как считать ккал и провели отработку знаний на практике. Ученые смотрели на то, сколько ккал каждая женщина тратит в течение дня,
сколько ккал каждая занесла в дневник питания, и сколько ккал каждая получила по факту. Гормональный статус был тоже учтен. ⠀
В исследовании подробно описывается одна из участниц. Впервые с лишним весом она столкнулась в 8 лет. По её словам, она безрезультатно сидела на сотне разных диет и периодически испытывала депрессию из-за лишних килограммов. Самый большой её вес — 112 кг, а на момент исследования — 88.5 кг.
Щитовидная железа оказалась в норме, а это значит, что серьёзных проблем с обменом веществ нет. Ежедневные траты энергии — около 3000 ккал, то есть это вполне активная женщина с нормальным обменом веществ. Несмотря на инструктаж и предупреждение о проверке дневника, она записала всего 1100 ккал за день, хотя в реальности ела на 3300 – от того и не худела. И так практически с каждой участницей: они записывали в дневниках еду на 1000 калорий, а в реальности ели намного больше.
Самое главное - это тратить больше калорий, чем вы едите! Например, съели за день 2000 калорий, то должны потратить 2200 калорий.