Этот салат легкий и полезный, а благодаря пикантной заправке очень вкусный. Такой рецепт отлично подойдет как для перекуса, так и для низкокалорийного ужина. Этот салат оценят все, кто занимается спортом и следит за фигурой, а также все любители вкусной и здоровой пищи.
Приступим
В процессе приготовления ингредиенты для салата можно нарезать соломкой или натереть с помощью специальной терки.
Промойте и почистите дайкон. Порежьте полосками:
Корнеплоды дайкона высоко ценятся за диетические качества, они более сочные и нежные по сравнению с редисом и редькой.
Морковь помойте, почистите и нарежьте соломкой:
Помойте огурец и также порежьте полосками:
Помойте и измельчите зелень петрушки:
В миске смешайте подготовленные овощи:
В небольшой емкости смешайте растительное масло, мед, сок лимона и соль, при желании можно добавить черный перец:
Заправьте салат ранее подготовленной смесью и перемешайте:
Такой салат может стать как украшением вашего праздничного стола, так и повседневным блюдом. Он насытит вас витаминами, минералами и микроэлементами, которых так не хватает современному человеку - особенно в условиях жизни больших городов.
Рецепт:
- Дайкон - 200 гр.
- Морковь - 200 гр.
- Огурец - 200 гр.
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк 👍
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас!
Рекомендую:
Легкий и вкусный салат из рукколы с креветками. Все дело в пикантной заправке.
КОГДА МНЕ НУЖНО ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ, я готовлю этот легкий салат
ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО - БОЛГАРСКИ Раскрываю все секреты приготовления