Простое и аппетитное блюдо из курицы. На его приготовление вы потратите минимум времени, а удовольствие получите огромное. Самые простые ингредиенты создадут шедевр для ваших родных!
Ингредиенты:
- куриная грудка 1 штука
- яйцо куриное 1 штука
- майонез 1 столовая ложка
- сметана 1 столовая ложка
- мука 1 столовая ложка
- соевый соус 4 столовые ложки
-сыр Эдам или любой легкоплавкий 70 грамм
-соль и черный молотый перец по вкусу
Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Отбиваем и заливаем соевым соусом, перчим. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться в холодильнике 12 часов.
Готовим кляр. Сыр натираем на мелкой терке.
Смешиваем яйцо, майонез и сметану.
Добавляем просеянную муку, натертый сыр и специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Каждый кусочек курицы обмакиваем в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев, буду рада лайкам и подпискам!