Доширак - лапша быстрого приготовления. Все знают рецепт его приготовления. А все ли догадываются о его вреде для вашего здоровья?Сегодня поговорим об этом.
Сразу скажу , в нем ничего нету полезного. Он состоит из пшеничной муки, масла, соли, глутамата натрия и специй. В нем мало полезных веществ(витаминов , белков , минералов) . К тому же , там очень мало калорий , следовательно , вы очень быстро голодаете. Впрочем , иногда производители обогащают витамином В .
Большинство боятся содержащейся в нем глютомата натрия и пальмового масла. Но это преувеличения.
Глютомат натрия - это пищевая добавка с мясным вкусом. Конечно , употреблять его меру безопасно , так как он содержится и в натуральных продуктах.
Пальмовое масло - применяется для высушивания лапши. Как рекомендует ВОЗ , насыщенных жиров в рационе должно быть не более 10 % от общего числа калорий. Оно может вызвать проблемы с сердцем и повышает уровень холестерина в организме.
Вся проблема "доширак" в том , что в его специях содержится большое количество соли. По некоторым исследования , количество натрия в одной упаковке может доходить до 95% , начиная от 35%.
Конечно , иногда можно съесть тарелку Доширак , исключив специй производителя. Лучше будет если добавить овощи!