Единственный водный сомелье в Америке Марьин Ризе из Лос-Анджелеса, Калифорния,имеет необычную професию,воду ему присылают со всего мира.По его словам, почтальон иногда даже.подшучивает над его однообразными и, по мнению почтальона, бесполезными посылками. Также в его коллекции есть разработанная им лично вода- Beverly Hills 90H20. В 2010 году его имя уже было на слуху, и ему позвонили из немецкой торговой ассоциации минеральной воды-попросили разработать программу подготовки водных сомелье. Вскоре ему представилось возможность применять его знания-группа ресторанов из Лос-Анджелеса пригласила его разработать меню воды.В меню он отобрал 21 наименование из 11 стран, цена варьируется от 8 до 20 долларов за бутылку. Самая дорогая бутылка в его коллекции это Beverly Hills 90H20 она продаётся набором, таких наборов было создано всего 9, это люксовая ультра алмазная коллекция Beverly Hills 90H20 в набор входит 4 хрустальных бокала. На крышке этой бутылки бриллианты на 14 карат, 600 белых,