Делюсь рецептами, которые помогают худеть. Мой результат - минус 54 кг лишнего веса в 42 года. Сегодня представляю вашему вниманию быструю и вкусную запеканку на ужин из курицы и кабачка. Готовится быстрее, чем котлеты, а понравится не только тем, кто худеет.
Ингредиенты:
- фарш куриный 500 гр,
- кабачок 500 гр,
- 1 яйцо,
- 50 гр моцарелла,
- соль, пряности по вкусу
Приготовление:
Потереть кабачки на терке (лучше на корейской), посолить, перемешать и оставить на время, чтобы кабачки дали сок. Спустя минут 10-15 отжать кабачковую массу и слить сок. Выложить к кабачкам фарш, яйцо, посолить, добавить специи - у меня гранулированный чеснок, красный перец, мускатный орех. Вымесить фарш.
Далее выложить фарш в силиконовую форму (у меня 24 см). Форму ничем смазывать не нужно - к ней ничего не пригорит. Отправить запеканку в духовку на 10 минут при 180 град.
Потереть моцареллу на средней терке, через 10 минут посыпать сыром запеканку. Запекать еще 25-30 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Калорийность на 100 гр с учетом ужарки: 117 ккал
БЖУ на 100 гр: 11,9/6,4/2,6
Видеорецепт запеканки более подробно смотрите здесь:
Спасибо за лайки и подписки! Всем красоты и стройности. 🌈🌼👍
Подписывайтесь на меня в:
Требуется консультация специалиста, обращайтесь к лечащему врачу!