Очень вкусной и необычной получится каша из тыквы, рецепт приготовления которой включает добавление манной крупы и апельсиновой цедры. Полезное и легкое блюдо готовится очень быстро - необходимо только проварить ингредиенты для достижения консистенции пюре и смешать их.
Ингредиенты Тыква средних размеров 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Сахар 1 столовая ложка Соль щепотка
Ванильный сахар щепотка Манная крупа 2 столовая ложка
Молоко 200 мл.
Способ приготовления
Тыкву вымыть и очистить от кожуры и семечек, натереть мякоть на крупной терке;
Апельсин хорошо помыть, натереть кожуру на мелкой терке для получения цедры;
Поместить натертую тыкву, цедру и специи (соль, сахар, ванилин) в кастрюлю, поставить содержимое вариться на среднем огне; Если тыква не пускает сок, можно добавить немного воды.
Варить её следует до полного размягчения, постоянно помешивая; Когда тыква станет однородной массой, влить молоко (жидкость должна полностью покрывать кашу); Всыпать в кастрюлю манную крупу для получения более густой консистенции блюда; Когда каша закипит - хорошо перемешать и убрать с огня.
Такой рецепт тыквенной каши с манкой и апельсиновой цедрой прекрасно подходит для маленьких детей.
Цитрусовые нотки идеально дополнят вкус блюда.
Тыквенная каша не только полезна, но и является диетическим продуктом, поэтому можно наслаждаться блюдом не волнуясь за фигуру.
