Не так давно описал один из способов избежать нарваться на "палёную" водку. Но если он основан на личных наблюдениях, то сегодняшний совет основан на самой технологии производства—любого, кстати...
Итак, даже незамысловатый по своей сути состав водки должен быть указан на этикетке, и по ГОСТу Р 53598-2009 производитель обязан указывать состав своего продукта в порядке убывания содержания компонентов продукта в составе, и пункт 7 данного ГОСТа об этом и говорит
Перечень ингредиентов на этикетке пищевого продукта представляет собой указание каждого ингредиента в убывающем порядке по массе или объему.
То есть, исходя из обычной крепости водки—40%—становится понятно, что около 60 % в её составе должна занимать вода, и соответственно, стоять на первом месте в составе, и лишь 40% спирт, который должен быть на втором месте.
На деле почти все так и есть, если водка легальная и производство её тоже не "левое". Примеры:
Разумеется, все добавки занимают последние позиции в составе, так как по объему не сравнимы с основными ингредиентами—водой и спиртом.
Но бывает, что на этикетках одной и той же водки, купленной в разных магазинах, порядок в составе нарушен, что не может быть по определению.
К примеру, на этой этикетке спирт стоит на первом месте...
...хотя должен быть на втором.
Любое производство не может заниматься "самодеятельностью" и менять правила, так что знание этого простого способа, надеюсь, поможет вам в выборе водки.
Здоровья и удачи вам, всего доброго, пока.