Нередко бывает, когда, достигнув вожделенной цифры на весах, мы позволяем себе расслабиться. Или уезжаем в отпуск – и от правильного питания остаются одни воспоминания, особенно если в гостинице #питание по системе «все включено». Знакомо?
Для меня эта «все #включено» прямо пищевая засада какая-то, и попробовать все хочется вдвойне, особенно после периода определенных ограничений, когда стараешься вес скорректировать.
Хорошо если удается переключить фокус внимания, и вкусная #еда отходит на второй план. Мне помогают бесконечные экскурсии и походы по незнакомой местности, но все равно перехватишь по пути что-нибудь жарено-печеное, или захочется местной кухни отведать и понеслось :)
Лично меня в такой период подстерегает проблема не столько набора лишних килограммов, сколько перспектива перегрузить желудок большим количеством «вредной» еды. Честно, с трудом останавливаюсь. Обычно по возвращению домой, чтобы привести свою систему #питания в норму, приходится устраивать себе разгрузочные дни. Помогает простой набор блюд, рассчитанный примерно на неделю. Больше не нужно, и можно постепенно возвращаться к привычному рациону.
Готовлю себе отдельно следующие блюда:
Первые три дня питания: сушу в духовке сухарики из белого хлеба; готовлю #овощной суп (картошка+морковка+кабачок), и добавляю отдельно сваренную одну куриную грудку; варю #компот из сухофруктов. В первый день 2-3 раза сухарики с компотом и один раз суп; второй и третий дни – суп ем по два раза в день. Обычно одной приготовленной в кастрюле порции четко хватает на три приема пищи.
Питание с 4 по 7 дни: готовлю в духовке многосоставную запеканку без масла, но с ложкой сметаны. #Рецепт такой: в форму выкладываете слоями: картошку соломкой; куриную грудку, перемешанную с ложкой сметаны (можно грудку индейки); морковку кубиками; болгарский перец, порезанный произвольно; свежий кабачок кубиками; кружочки помидора сверху – это последний слой. Запекаете в духовке не меньше часа, пока овощи не дадут сок, и он не выпарится больше чем на половину. В готовое блюдо можно добавить ложку оливкового масла.
Калории на такой «разгрузочной» неделе не считаю. Но и больше никаких продуктов не употребляю. Даже любимый напиток – кофе, ждет своей очереди.
Во второй части недели сухарики и компот ем только на #завтрак, а #запеканку на обед и ужин. После недели такого питания, полезно несколько дней поесть на завтрак овсянку или легкую творожную запеканку, так иногда и делаю, и потом могу спокойно начинать пить кофе с конфетками :) Только очень умеренно с конфетками, моя система покупок сладкого – 2-3 конфеты за раз, их хватает ровно на два «утра с кофе».
Вот так привожу в норму свою систему питания! У Вас есть свои проверенные методы?
Благодарю за внимание!
- ставьте КЛАСС! - оставляйте КОММЕНТАРИИ! - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!