Чтобы озимый чеснок хорошо и долго хранился зимой, его нужно своевременно убрать с грядок летом. Если чеснок пересидит в земле, он начнет вновь укореняться, растрескиваться. Если наоборот не досидит, будет не таким сочным, крепким и ароматным. Поэтому очень важно правильно определить сроки уборки урожая.
Сегодня поговорим о том, как определить зрелость чеснока и выбрать оптимальные дни для уборки озимого чеснока.
Когда убирать озимый чеснок в разных регионах?
Сроки созревания чеснока, а следовательно и уборки урожая, будут зависеть от региона произрастания культуры и погодных условий. Год на год не приходится, как говорится, поэтому точные сроки в зависимости от региона назвать сложно.
Примерные обозначить можно так.
- В Подмосковье, средней полосе и Ленинградской области чеснок убирают после 20 июля
- В Сибири также около 25 июля
- В южных регионах озимый чеснок начинают убирать чуть раньше
Таким образом, в общем сроки уборки урожая озимого чеснока можно определить с 20 июля по 10 августа.
Когда убирать чеснок: определяем степень зрелости плодов по виду
В первую очередь нужно знать сроки созревания конкретно вашего сорта чеснока: он может быть от 85 до 110 дней с момента появления первых всходов. Если вы засекали этот момент, замечательно. Нет - переходим к следующему способу.
Зрелость чеснока можно определить и по внешнему виду. Когда можно убирать озимый чеснок с грядки?
- Когда трескаются оболочка на бульбочках на стрелках и начинают оголяться семена;
- Нижние листья подсыхают, а верхние желтеют;
- Чешуя у луковиц стала достаточно крепкая, подсохла, приобрела фиолетовый оттенок;
- Зубчики хорошо отделяются друг от друга.
Когда убирать озимый чеснок согласно народным приметам и Лунному календарю?
Согласно опыту наших предков и народным приметам убирать озимый чеснок нужно в день Петра и Павла, а это 12 июля.
Убирать чеснок с грядок на хранение нужно в дни, когда Луна находится в сухих знаках. Тогда урожай будет долго и отлично храниться. В этом году согласно Лунному календарю заниматься уборкой озимого чеснока нужно 11-15, 21-22, 29-31 июля, а также 1-2, 8-12 августа.
Таким образом, идеальный день для уборки урожая чеснока 12 июля: приметы и Лунный календарь сходятся. Главное, чтобы чеснок был готов и погода не подвела. Если нет, займитесь уборкой в другие перечисленные выше дни. Урожай будет лежать долго!
А о том, что не любит озимый чеснок, читайте в этой статье: Что не любит озимый чеснок?