Продолжаю свои эксперименты с яичницей,
До этого делал яичницу на пару
потом просто её варил
Скажу сразу, я противник микроволновых печей, по этому все готовлю обычными способами.
Теперь во решил приготовить яичницу в граненом стакане.
Пока будет нагреваться вода в подходящей кастрюле
Подготовим все необходимые продукты.
3 Яйца
1 Сосиска
Немного сыра, (как нарезано на втором фото)
Веточка укропа
Соль перец по вкусу
Можно сначала в стакан добавить немного растительного или сливочного масла, а можно и не добавлять. Помещаем все в стакан и перемешиваем, можно перемешать первых 2 яйца с зеленью сосиской и сыром, а третье с цельным желтком оставить сверху, можно перемешать все.
Ставим стакан в кастрюлю и накрываем крышкой.
на самом слабом огне держим 20-25 минут
20 минут - в центре стакана яйцо останется полужидким
25 минут- все полностью свернется.
В итоге получиться вот такой яичный коктейль
Жмите палец вверх 👍 если вы хотите, что бы эту статью прочитали и другие читатели!