Сколько всего можно приготовить из абрикоса: варенье, абрикосы в сиропе, пюре из абрикоса, можно испечь торт с фруктами, и так можно перечислять множество блюд. Сегодня я покажу, как можно подавть десерт из абрикоса.
На этой картине я сделала мороженое с фруктами, наверх выкладывала мороженое кружочками и ставила цветы, вырезанные из абрикоса, украсила блюдо листьями мяты.
А на этой картине мороженое, поверх которого поставила один цветок из абрикоса.
На картине десерт с фруктами, а рядом пирожное и цветок из абрикоса.
А на этой картине коктейль из абрикоса с яблоками, немного киви, мороженое и молоко. Рядом на тарелке пирожное ,нарезанное тонкими пластинами, цветы из киви и абрикоса. Можно приготовить пюре из абрикоса и подавть в месте с мороженым.
Пюре готовится очень быстро, абрикосы моем, очищаем от косточек и взбиваем в блендере, выкладываем в кастрюлю, добавляем сахар ставим на плиту, как закипит - переключаем на слабый огонь и кипятим минут 20, постоянно мешая, за пять минут до конца варки добавляем ванилин и выдавливаем сок лимона, кипятим три - пять минут, пробуем на вкус и наливаем в стерилизованные банки и закрываем крышками, можно закатывать.
Автор: Вера Желтова