Бывает в моей жизни так, что купишь бутылку, а потом забудешь про нее. Причем сейчас, по прошествии лет, я абсолютно не помню, ни где купил, ни почему, ни за чем. Что меня на это сподвигло? «Воспоминанья о былой любви». Лежит она в винном шкафу, а руки не доходят. Но взял, открыл и попробовал. 2010 год, белое Entre deaux mer. Я не думал и не расчитывал, что оно живо. «Труп»,-полагал я. Но, что удивительно, это вино не умерло и сохранило фруктовость. Казалось бы, обычное вино, ничего выдающегося. «Спасибо, что живой». Неожиданно.
Причем в тот год я там был, этом регионе. Никаких особо выдающихся сухих белых вин там нет. Негоцианты, которые скупают виноград у местных виноградниковоладельцев, а затем бутылирующих вино и продающих его на рынке под названием левых шато.
В аромате скошенная трава, цитрусовые, зеленое яблоко, мед, липовый цвет.
Во вкусе зеленое яблоко, в послевкусии средней длины цитрусовые.
Среднее тело, средняя, но вполне себе живая кислотность, что неожиданно для десятилетнего вина.
Чисто и аккуратно. Понятное и несложное вино. Единственное, что меня смущает в этом вине- это цена. В те стародавние времена оно тянуло больше тысячи рублей. Но я его когда-то купил. Что теперь жалеть. Хорошо охлажденное в жару, с сыром прямо полный отвал башки.
Баллов 84.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
