Этот особый, непередаваемый "аромат старины". Такой самобытный, сложный и в то же время понятный. А вкус? Со своей удивительной харизмой и глубиной. Цельный, чистый и проникновенный.
Молодые, напористые, крепкие шу - не моё. Разве что в качестве энергетика. Заварил, взбодрился и занимаешься делами. Ну или в рабочем процессе попиваешь не спеша. Вкусно. Но ничего особенного.
А вот со "старичками" несколько иначе. С ними всегда по особенному. Выдержанный шу - это не про игры в "титестера" и знатока дескрипторов. Здесь скорее о "помолчать", попивая себе пролив за проливом. Без спешки. Наслаждаясь этой бездонной глубиной, сложной простотой и непринужденностью.
Старый шу - это всегда по-особенному. С радостью и вдохновением.