Удивительно, но изо всей коробки, присланной мне подписчиком Дмитрием, именно эта бутылка оказалась привычной по объёму, то есть глазу предстали полноценные 0.5л. Забавно, учитывая заявленный стиль - всё таки для бельгийцев более характерны либо 0.33, либо 0.75. С другой стороны, знаменитый «Leffe» давно уже льют в «поллитры».
Кстати, вопрос с тарой - не единственный из возникших. Какой конкретно вид эля имелся в виду? В Бельгии варят блонды, бланши, трипели, и.т.д. Неплохо бы конкретизировать, но, к сожалению, подробностей нигде не видно.
Остаётся довольствоваться известными ТТХ: объёмная доля алкоголя - 6.5%, экстрактивность начального сусла - 16.5%, уровень горечи засекречен. В составе вода, солод ячменный и пшеничный, хмелепродукты, дрожжи.
Интересный факт: пиво сварено не на «МПК». Изготовителем значится некое ООО «Технокомплект», расположившееся неподалёку от закрывшегося ресторана-пивоварни «Набережная» (они же «RIVER BREW», если верить «ВК») в Питере.
Пробуем!
Цвет содержимого бокала грязновато-янтарный, немного мутный. Пена жидкая, растворилась практически моментально.
Знаете, а вот аромат сразу посеял значительные сомнения. Так пахнут нефильтрованные лагеры типа «Халзана» или «Jurmala». Ну, то есть, сладко и солодово. И во вкусе абсолютно та же приторная ерунда. А где тут Бельгия, собственно? Куда подевались фруктовые и пряные тона? Я если и уловил что-то, то только грушу, которая встречается и у пива низового брожения, причём не самого лучшего качества. Слушайте, это реально «Дюшес» какой-то.
Вердикт: мимо кассы! Жажду утолить, конечно можно, но если вы искали некое подобие, к примеру, «Leffe» или «Grimbergen», обратите свой взор в иное направление.
PS: дата розлива - 27/05
Пишите в комментариях что вы об этом думаете и какие ещё сорта хотите увидеть в обзорах. Ставьте лайк и не забудьте подписаться, чтобы не пропускать свежие обзоры и статьи.
Новые материалы выходят каждый день!
Любая ваша активность помогает развитию канала и вдохновляет автора на создание контента.
#beerslog #beerbloggersrussia