Давайте сразу поймем одну вещь: здоровое питание (особенно с целью снижения веса) не означает, что вы должны все время голодать. На самом деле, вы хотите есть продукты, которые сохраняют уровень сахара в крови на стабильном уровне, чтобы у вас не было чувства усталости и сильного голода через несколько часов после еды. Ваша еда должна оставить вас чувствовать себя сытым и довольным. Вы не должны чувствовать себя голодным все время, даже если вы хотите похудеть.
Какие виды продуктов могут заставить вас чувствовать себя сытыми и довольными без лишних калорий? Я собираюсь сосредоточиться здесь на здоровых жирах и продуктах, которые упакованы с клетчаткой. В обоих случаях они медленно усваиваются, и не повышают уровень сахара в крови, дают вам энергию и помогают контролировать ваше питания. Зачем? Потому что, опять же, вы не будете все время голодать.
МОИ ТОП 9 продуктов:
1. ОРЕХИ
Орехи могут вас наполнить полезными жирами и белками. Я говорю о сырых, несоленых орехах, а не которые в сахарной оболочке. Попробуйте перейти на миндаль, кешью, грецкие орехи, фисташки или бразильские орехи. Вы можете взять горсть и бросить их в салат, съесть горсть в качестве закуски или даже взять 1 столовую ложку арахисовой пасты и намазать на яблоко или банан. (ПОПРОБУЙТЕ!)
2. СЕМЕНА ЧИА
Большинство из нас знакомы с этим мощным суперпродуктом! Большинство углеводов, содержащихся в семенах чиа, находятся в форме клетчатки (более 80%!) И всего в 28 г (1 унция) вы найдете 11 грамм клетчатки! Кроме того, когда вы добавляете жидкость к семенам чиа, они расширяются и слипаются, создавая гелеобразную текстуру, которая обеспечит вашему организму сытость на протяжение 6 часов. Разве не это вам нужно?
3. КИНОА
Интересный факт: вы знали, что киноа - это не зерно, а семена? Киноа не содержит глютена, является полноценным белком и, конечно, также содержит клетчатку. Одна чашка (185 г) вареной киноа содержит 5 г клетчатки и 8 г белка! Кроме того, углеводы, содержащиеся в семян, являются сложными, что означает, что они тратят немного больше времени на расщепление в вашем организме и не будут значительно повышать уровень сахара в крови.
4. ЧЕЧЕВИЦА
Неудивительно, что они являются вегетарианским и веганским продуктом питания. Порция чечевицы (100 г или ½ стакана) содержит 8 г клетчатки и 9 г белка! В то время как чечевица является одним из продуктов, которые вы должны избегать перед тренировками, они идеально подойдут после тренировки. Они наполнят вас клетчаткой и нужными белками, которые необходимы после любой интенсивной тренировки.
5. СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ
Сладкий картофель является обязательным элементом в каждом меню, независимо от того, хотите ли вы похудеть или набрать мышечную массу. Один средний сладкий картофель содержит чуть более 100 калорий, но 4 грамма клетчатки! И в качестве дополнительного бонуса, он упакован с витамином А!
6. ХУМУС
Хумус отлично подходит для овощей и является более здоровой альтернативой сметане! Он полон клетчатки и белка, и полезных жиров из тахини (паста из кунжутных семечек). Только 100 г хумуса дают 8 г белка и 4 г клетчатки! Вы можете сделать свой собственный или купить его в магазине и использовать его в качестве соуса.
7. АВОКАДО
Авокадо (который на самом деле является ягодой!) Богат мононенасыщенными жирными кислотами. Авокадо помогает сохранить ваше сердце и кровеносные сосуды здоровыми. Содержание белка, в отличие от большинства фруктов и овощей, на самом деле очень высокое. Примерно в 300 г авокадо содержится около 5 г белка, а в продукте вдвое больше калия, чем в большом банане.
8. БРОККОЛИ
Есть причина, по которой мама всегда говорила тебе доедать оставшийся брокколи! Брокколи является частью семейства крестоцветных овощей, что связано с более низким риском развития рака. Одна чашка рубленой брокколи (около 91 г) содержит 2 г клетчатки и 3 г белка, обеспечивая более 100% вашей ежедневной потребности в витаминах С и К, а также является хорошим источником витамина А, фолата и калия.
9. ЯЧМЕНЬ
Ячмень является победителем клетчатки среди всех цельных зерен! Только одна чашка этого зерна в оболочке содержит колоссальные 16 г клетчатки. Ячмень также обеспечивает высокий процент суточной нормы марганца и селена.
ВЫВОД:
Чтобы избежать тяги, вы должны сосредоточиться на продуктах с высоким содержанием белка и клетчатки. Если вы хотите похудеть и держать свой рычащий живот в тишине, выбирайте здоровую, необработанную пищу, упомянутую выше, чтобы чувствовать себя сытым.
А какой продукт выберите вы?
Напишите в комметарии!