Итак,начинаю знакомить вас со своими рецептами. Это мой фирменный салат "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ".Главное украшение любого нашего праздника.
ИНГРЕДИЕНТЫ
варёные очищенные креветки 500гр. (получается из 2 кг. неочищенных)
картофель (вареный)4шт.среднего размера
яйцо (вареные)4шт
красная икра 1банка(140 гр)
майонез
Пошаговый рецепт с фото
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам,разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями: -майонез -половина креветок -майонез -картофель -майонез -яйца -майонез -креветки -майонез -икра (уложить ровным слоем на майонез) Дать салату настояться не меньше шести часов.
Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.