Приветик!
Сегодня делюсь с вами рецептом вкуснячей и сочной куриной запеканки.
Это блюдо подойдет для тех, кому приелась курица и уже не знает, что из нее необычного приготовить.
Не секрет, что куриное мясо считается диетическим продуктом и является основным ингредиентом для большинства блюд.
Данный рецепт легок в приготовлении. Блюдо получается сытным и питательным.
Подойдет данное блюдо как для обеда, так и для ужина.
Нужны нам такие ингредиенты (на 2-х человек 2 порции):
- Куриное филе – 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Творог 5-% - 50 гр.
- Помидор 1 шт.
- Зелень, соль, специи (по вкусу).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе нарезаем маленькими кусочками (или делаем фарш).
Добавляем творог, яйцо и все это хорошо перемешиваем.
К полученной смеси добавляем зелень, специи и нарезанный кубиками помидор (при желании помидор можно заменить болгарским перцем).
Запекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Я кушаю это блюдо с гречкой или с хлебцами. А также люблю вместе с овощной нарезкой или салатиком.
Всем здоровья! И приятного аппетита!
