Привет, друзья!
Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусных оладушек-малюток, которые я называю ПЫШКИ-МАЛЫШКИ или ОЛАДУШКИ-МАЛЮТКИ.
Рецепт быстрый для приготовления и не отнимет у вас много времени.
А также поможет разнообразить ваше утреннее меню.
У меня на приготовление от начала и до конца уходит около 15 мин. в зависимости от количества, которое вы хотите приготовить.
Сытный завтрак с утра – важная основа дневного рациона. Но, если с утра «кусок в горло не лезет» или у вас не так много времени, то этот рецепт вам точно пригодится.
Завтрак получается питательным и легким.
И так, что нам нужно для приготовления на 2-х человек на 2 порции.
ИНГРИДИЕНТЫ:
- Творог 5% - 200 гр.
- Яйцо – 2 шт.
- Мука- 2 ст.л.
- Разрыхлитель для теста – 5 гр. (смотря на какое количество)
- Соль - по вкусу
- Сахар или сахарозаменитель – по вкусу (я сахар не добавляю, мне нравится без него)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог высыпаем миску, разминаем вилкой.
Взбиваем два яйца и выливаем в творог.
Добавляем муку, разрыхлитель, соль, сахар или сахарозаменитель (если нужно).
Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
Выкладываем на сковородку чайными ложками, чтобы оладушки были маленькими.
Жарить лучше на антипригарной сковороде. Если на обычной, то добавляем каплю масла.
Жарим на слабом огне. Когда начинают появляться пузырки переворачиваем на другую сторону на 1-2 минуты.
Можно подавать как со сладким (мед, ягоды и тд.), так и с несладким (овощи, сыр и тд.).
В одной порции (без учета добавок в виде других продуктов) – 240 ккал.
Я предпочитаю добавлять овощи и зелень! Вы выбирайте на свой вкус.
Приятного аппетита!