Кольмар (Colmar) – сказочный городок в 65 километрах от Страсбурга (30 минут на поезде).Первые упоминания о Кольмаре относятся к 823 году. Император франков Людовиг Благочестивый говорил о городке Columbarium, что переводится как «голубятня». Кольмар можно назвать городом-музеем, поскольку каждая улочка достойна посещения, каждый дом как игрушка. В Кольмаре вы можете найти все архитектурные стили от поздней готики и Возрождения до стиля модерн и постмодернизма. Квартал «Маленькая Венеция» с каналами и мостиками, доминиканский собор, ратуша, церковь Святого Матвея, дом голов, музей Унтерлинден – вот список некоторых достопримечательностей города. Климат в Кольмаре очень сухой, что способствует развитию виноделия. По количеству Grands Crus область Кольмар сравнима с Бордо. Славится область также своими игристыми винами - Créments d’Alsace. Кольмар прекрасен в любое время года. Зимой вас ждёт рождественская ярмарка, в августе – праздник эльзасских вин, в сентябре – джазовый фестиваль.