Очень вкусные и хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде. Готовятся очень быстро. Ингредиенты: - 500 гр огурцов - 1 ст.л. соли - 4 зубчика чеснока - 500 мл минеральной газированной воды - 1 пучок укропа Способ приготовления: Помыть огурцы и по желанию срезать кончики. Нарезать кружочками чеснок. На дно кастрюльки или лотка выложить мытый укроп, сверху выложить чеснок и разложить огурцы. В небольшой миске размешать соль с 100 мл минеральной газированной воды. Залить огурцы минералкой с солью и долить всю оставшуюся газировку. Накрыть огурцы тарелкой, чтобы они не всплывали, а все время находились в воде.Емкость с огурцами поставить в холодильник. Малосольные огурцы на минералке готовы через 3-6 часов. Всем приятного аппетита!