Ингредиенты: яйцо - 1шт., сахар - 1-2 ст.л., кефир - 250мл., соль - 0,5 ч.л., сода - 0,5ч.л., ванилин - 1 пакетик, мука - 300гр. В глубокую миску разбейте 1 яйцо. Добавить сахар и хорошенько размешать. Можно взбить миксером Влить кефир и все сухие ингредиенты. Перемешайте. Кефир начнет пениться. Это работает сода. Постепенно высыпаем муку, не забывайте перемешивать В тесто добавляем растительное масло и хорошо размешать. Выкладывайте тесто на разогретую сковороду по 1 столовой ложке. Жарить на среднем огне под крышкой Наша семья любит кушать оладушки со сгущенкой, сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита! Кушайте вкусно! Готовьте всей семьей - это весело!
Ингредиенты: яйцо - 1шт., сахар - 1-2 ст.л., кефир - 250мл., соль - 0,5 ч.л., сода - 0,5ч.л., ванилин - 1 пакетик, мука - 300гр.
В глубокую миску разбейте 1 яйцо. Добавить сахар и хорошенько размешать. Можно взбить миксером
Влить кефир и все сухие ингредиенты. Перемешайте. Кефир начнет пениться. Это работает сода.
Постепенно высыпаем муку, не забывайте перемешивать
В тесто добавляем растительное масло и хорошо размешать. Выкладывайте тесто на разогретую сковороду по 1 столовой ложке. Жарить на среднем огне под крышкой
Наша семья любит кушать оладушки со сгущенкой, сметаной, медом или вареньем.
Приятного аппетита! Кушайте вкусно! Готовьте всей семьей - это весело!