И снова здравствуйте!
Сегодня 14 июля, и мои новые тарелочки.
И снова погода с прохладцей. Дождь и тучи - наше постоянное сопровождение. Поэтому делать с утра в саду и огороде нечего. Как обычно, прошлась только по цветникам и грядам - проверила, как все растет. Теплицу все-таки открыла, пусть помидоры и баклажаны проветрятся.
Вчера собирала малину, сегодня собирать ее не планировала. Но ее так много назрело, я быстро набрала целую ладошку, добавлю к каше.
Завтрак - 9.30
- Овсяная каша с бананом и малиной - 340 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Первый перекус - 12.00
- Омлет с молоком, грибами и сыром - 150 г;
- Травяной чай - 200 г;
- Ржаной хлеб - 22 г.
Решили ненадолго выйти поработать на улице. Дела от погода не зависят, их все-равно нужно делать. У мужа свои дела, а я собрала овощей для салата. Присела на маленькую скамеечку возле куста красной смородины и нехотя набрала целый ягодный лоток.
Она еще не вся созрела, поэтому обобрала только верхушки веток. Может, завтра соберу еще, а может, дам ей окончательно созреть. А вот малину нужно собирать, иначе она начнет осыпаться.
Обед - 15.00
- Куриный суп - 220 г;
- Ряженка - 200 г.
После обеда решили проехаться по строительным магазинам, нам нужны снегозадержатели. А где один магазин, там и пять. Пока катались, подошло время второго перекуса. Муж пошел в продуктовый магазин и спросил меня:" Что тебе купить?"
Ляпнула первое, что пришло в голову :"Лакомку". Я сто лет не ела мороженое, даже и не помню, когда это было. Первым делом посмотрела на этикетку - проверила калораж (привычка уже выработана, я и в магазине всегда смотрю на этикетки). Ужаснулась: на 100 г почти 290 Ккал!!! И мозг мой взбунтовался. Не вкусовые рецепторы, ни желудок. А мозг!!! Мозг отказался принимать мороженое!!! Я съела меньше половины брикета и отдала остальное мужу.
Что же произошло? Почему я не смогла съесть весь брикет некогда любимой Лакомки? И я поняла, что мой мозг и организм стали очень разборчивыми в еде. Не привередливыми, а избирательными. Я стала смотреть на еду с точки зрения пользы для меня. А мороженка несет с собой не столько вкус и сладость, сколько пустые и огромные калории.
Муж удивился:" Ты же ешь свинину, а она тоже калорийная!". Да, ем. Но в качестве основного блюда, в супе, в котлетах и пр. А мороженое - это чистый сахар и калории!
В конце дня, анализируя все съеденное, я поняла, что благодаря мороженому я не добрала белки, зато углеводов сегодня будет с запасом.
Вот такая история произошла со мной сегодня! Сила воли рулит!!!
Съела половину мороженого еще в машине. А дома в дополнение к перекусу съела нектаринку.
Второй перекус - 17.00
- Мороженое "Лакомка" - 45 г;
- Нектарин - 130 г.
До ужина занималась переработкой красной смородины. Достала из морозилки малину в брикетиках, переложила ее в пакет и убрала на хранение.
Смородину, как и малину, сегодня готовила в двух видах: одну часть заморозила целиком, другую часть взбила блендером с добавление небольшого количества сахара, разложила по формочкам и убрала в морозилку.
Ужин - 19.00
- Булгур с луком, морковью и курицей - 250 г;
- Капуста с оливковым маслом и сладким перцем - 80 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1209/68,2/45,9/130,4
Приятного аппетита!
И до новых встреч!