Каждый человек имеет свои ассоциации с Австрией. Кому-то на ум приходят великие люди, например, Моцарт. А кто-то с удовольствием окунается в горнолыжные курорты и представляет Альпы. Но почему-то редко люди задумываются о том, что в данной стране есть прекрасная кулинария, которой может наслаждаться каждый турист. Те блюда, которые надо обязательно попробовать, безусловно, стоит изучать детальнее, чтобы знать, что от них ожидать.
Венский шницель – это, наверное, настоящая визитная карточка страны. Никому не надо объяснять, что шницель представляет собой. Это огромный кусок говядины или свинины, которые находится в панировке. Безусловно, его принято подавать с каким-то легким гарниром или дольками лимона, чтобы мясо лучше усваивалось. Когда турист считает, что такой вариант шницеля слишком тяжелый для ЖКТ, всегда есть аналогичное лакомство, которое готовится из курицы. Но, надо признать, что оно не передает всего колорита.
Еще одним знаменитым угощением Австрии считается штрудель. Этот десерт делается из слоеного теста, в которое заворачивается определенная начинка. Кто-то может выбирать уже готовые лакомства в заведениях, а кому-то будет интереснее приобрести заготовку и сделать штрудель в кругу семьи самостоятельно.
В сентябре здесь подается в продажу молодое вино с красивым названием Sturm. Удивительно, но оно бюджетное, поэтому каждый турист может себе позволить попробовать данный алкогольный напиток. Примечательно также то, что нельзя найти плотно закрытую бутылку, как правило, все закрывается обычной фольгой, поэтому визуально оно напоминает брагу. Но если абстрагироваться от внешнего вида, то такое вино по вкусу напоминает сидр, такое же легкое и приятное для каждого туриста.
Находясь в Вене обязательно стоит попробовать местное кофе. И если уже полностью окунаться в атмосферу страны, надо понимать, что все кофе должно делаться на основе мокки. Да, есть и другие вариации этого вкусного угощения, но именно такой вид стоит обязательно попробовать. Цены также будут приятно радовать путешественников, поэтому пугаться этого фактора не стоит!
Есть и другие угощения, которые способны удивить человека в Австрии, но все-таки выше перечисленные лакомства не могут ни с чем сравниться. И главное то, что даже дети будут удовлетворены в Австрии, потому что меню самое разнообразное. Надо лишь найти то, что будет подходить по личному вкусу.