6. Неуклюжая нежность: цветут ли баобабы
Одно из самых удивительных растений Земли – баобаб. Этот гигант-долгожитель попал в книгу рекордов Гиннеса за небывалый обхват ствола, который составляет 54, 5 м. Баобабы – это огромные губки, впитывающие колоссальное количество влаги.
Странное дерево, напоминающее неуклюжего слона, в октябре-декабре покрывается крупными нежно-белыми цветами. Их опыляют не пчёлы, а летучие мыши. Через сутки цветы опадают, а на их месте вырастают продолговатые, съедобные, мучнистые изнутри плоды, которые называют обезьяньим хлебом.
Даже смерть баобаба необычна: он словно «сдувается» и распадается на волокна. Неудивительно, что именно это растение росло на планете Маленького принца.
7. Вельвичия: выжить вопреки всему
Аскетичнейшее растение Земли – вельвичия — выбрало средой обитания пустыни Намибии. Там практически не бывает дождей, но вельвичия не унывает: закрученными в плотный тюрбан листьями она поглощает влагу из воздуха, насыщенного парами атлантических туманов. От листьев живительные капли поступают к корням.
8. Самый прожорливый цветок
Хищный цветок Непентес, растущий в тропической Азии и на берегах Индонезии, по форме напоминает ароматный кувшин. Его края благоухают нектаром и привлекают птиц, насекомых, мелких зверей. Клетки-волоски, которыми выстлана внутренняя сторона «кувшинчика», делают его поверхность скользким. Привлечённая сладким запахом жертва проваливается внутрь и тонет в воде, накопленной в глубине цветка. Ферменты, которые вырабатывает Непентес, мгновенно «переваривают» всё, что попадает в страшную ловушку.
9. Виктория Регия – королева кувшинок
Гигантская кувшинка Виктория Регия – рекордсмен по величине среди цветущих растений. Её лист достигает двух метров в диаметре и выдерживает вес до 50 кг. В долине Амазонки, где произрастает это чудо, листья-великаны именуются «сковородками для птиц».
Виктория Регия — самая большая кувшинка
Цветёт Виктория не раз в год дольше трёх дней. Увидеть цветок над водой можно лишь ночью. Днём «королева кувшинок» застенчиво опускает лепестки под воду. Индейцы готовят из них национальное блюдо, напоминающее на вкус жареную кукурузу.
10. Для чего китайцам рука Будды?
Необычный плод, напоминающий затвердевшие щупальца морского чудовища, — это цитрусовый фрукт, почитаемый в Японии и Китае. По вкусу рука Будды напоминает лимон, состоящий из сплошной кожуры. Рука Будды полюбилась китайцам за тонкий изысканный аромат. Его используют в составе духов и благовоний, в традиционной чайной церемонии, при изготовлении конфет, мармелада и домашнего варенья.