Банановый хлеб - это вкусная выпечка. Как откровение для меня! Я приготовил этот экспресс банановый хлеб без сахара, без муки и добавил очень мало жира. Хлеб получается пушистым, красиво режется и на вкус такой божественный!
Я люблю такую выпечку, которую можно есть без раскаяния. Этот банановый хлеб - отличная идея под чашечку кофе. Это также хорошее предложение для обеда в школе, Этот банановый хлем можно взять с собой на работу. Дети будут в восторге от такого вкусного, теплого вкусного хлебушка!
Банановый хлеб
Банановый хлеб является одним из самых быстрых и дешевых тортов, которые появились в моем блоге. Некоторое время назад я готовил классический банановый хлеб на основе пшеничной муки, и я очень рад, что многие попробовали его. Однако, если вы заботитесь о талии, я настоятельно рекомендую попробовать мой последний рецепт - банановый хлеб без муки.
Рецепт: банановый хлеб
Ингредиенты:
- 3 спелых банана + 1 для украшения
- 2 яйца
- 3 столовые ложки меда
- 230 г овсяных хлопьев или овсяной муки (примерно 2 стакана)
- 70 г кокосового масла или рапсового масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки корицы
Как приготовить банановый хлеб?
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Измельчить овсяные хлопья (230 г) в блендере. Если вы предпочитаете, конечно, вы можете использовать готовую овсяную или миндальную муку.
К смешанной массе добавить молотую овсянку, половину чайной ложки корицы, 70 г кокосового масла и чайную ложку разрыхлителя. Смешайте все ложкой или аккуратно перемешайте только для объединения ингредиентов. Тесто должно получиться довольно густым.
Мы помещаем половинный банан сверху пирога.
Выпекать около 35 минут при температуре 185 градусов (без горячего воздуха) до так называемой сухая палочка.