Всем - Добра!!! Лето продолжается. Завтрак: чашка чая и бутерброд с сосиской, с зеленью и с сыром. Мы уже начали собирать свои, самые настоящие огурчики. Решила сделать сегодня солённые огурцы в пакете. И чесночок уже тоже свой, красота. Для пробы рецепта я беру: огурчики - 500 гр; чесночок - 5 зубчиков; душистую зелень - 1 пучок. Огурчики режу кружочками (можно и целые, но только мелкие брать), можно нарезать как угодно. Укропчик режу очень меленько и чесночок. Всё смешиваю и выкладываю к огурчикам. Соль: 1,5 чайной ложки. Важно: надо всё хорошо встряхнуть, хорошо выпустить воздух, завязать пакет и убрать в холодильник на 3 часа и более. Сынок у нас очень старается и готовит. Сегодня делает котлетки с толчёнкой. Вот так это выглядит. Всё своё. А это наш новый питомец с грустными глазами. Дворняга - Рэй. Взяли мы его из приюта, видимо досталось бедолаге от этой жизни. А ему ведь всего то - 2 месяца. Меня всегда поражают люди, которые выкидывают животных, как игрушку. Но ничег