Всем привет! Сегодня хочу представить вам салат, который я частенько готовлю летом, как только на грядках начинает зеленеть лук. Салат легок в приготовлении, не особо затратен (особенно, если готовить без брынзы) и вкусен.
А вот еще один из моих любимых салатов с брынзой "Нежный и вкусный салат "Ешь и худей" без майонеза" (ссылку на него я оставлю в конце статьи).
Способ приготовления:
Мелко нарезаем зеленый лук
Брынзу нарезаем небольшими кубиками. Брынзу берем по желанию.
Яйца отвариваем и также нарезаем маленькими кубиками.
Кусочки батона мелко нарезаем.
Сухарики посыпаем прованскими травами, сбрызгиваем оливковым маслом, подсушиваем на сковороде до золотистого цвета.
Соединяем лук, яйцо, брынзу, добавляем зеленый горошек.
Заправляем майонезом. Сухарики в салат добавляем непосредственно перед подачей, иначе они размякнут.
Ингредиенты:
зеленый горошек-1 небольшая баночка или 2/3 средней банки
зеленый лук-200г,
яйца-6 шт.,
батон-3 кусочка (когда готовим этот салат на даче, покупаем готовые белые сухарики),
брынза (по желанию) -100г,
моль, перец, прованские травы,
оливковое масло
майонез
Приятного аппетита!
Нежный салат "Ешь и худей" без майонеза
Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты