Когда не знаю,что готовить или просто не хочется заморачиваться долго с готовкой, я принимаю решение, что быть мясу с овощами. Обычно делаю это блюдо в казане, но сегодня в сковороде.
Мясо 700гр
Лук 2шт
Перец сладкий 2шт
Помидоры 2шт
Режем мясо на небольшие кусочки
Перекладываем в сковороду, солим,перчим и закрываем крышкой, периодически помешивая.
Тем времени, пока мясо тушится, режем лук,перец,помидоры
И когда мясо почти готово перекладываем к нему все , что нарезали, в этой же последовательности.
Продолжаем тушить ещё 5минут, затем нарезаем укроп и посыпаем с верху.
На внешний вид - аппетитно, а на вкус сочно и , как сказала моя 3х летняя дочь: «то , что надо! »
Приятного аппетита, подойдет к любому гарниру!
Ставь пальчик вверх и подписывайся на канал!