Имбирь – это специя, которая гармонично сочетается со многими видами овощей, рыбы и мяса, а соус на его основе является отличным маринадом. Мой рецепт имбирного соуса подойдет как в качестве салатной заправки, так и соуса для макания и маринада для мяса. Особое раскрытие вкуса этого соуса происходит в процессе тепловой обработки – в момент обжарки или тушения овощного или мясного продукта вместе с имбирным соусом. Он готовится за считанные минуты, однако обладает потрясающим вкусом. Попробуйте приготовить его для своих основных блюд, и я уверяю вас – вы не пожалеете! Ингредиенты для имбирного соуса: Белый винный уксус – 47 гр Соевый соус светлый – 30 гр Имбирь неочищенный – 30 гр Чеснок – 15 гр Подсолнечное масло – 50 гр Оливковое масло – 50 гр Сахар – 70 гр Если вам понравился материал - оцените статью, пишите в комментариях и подписывайтесь на мой канал, где вы найдете еще больше интересных рецептов пряных смесей, соусов и блюд на их основе!
Имбирь – это специя, которая гармонично сочетается со многими видами овощей, рыбы и мяса, а соус на его основе является отличным маринадом.
Мой рецепт имбирного соуса подойдет как в качестве салатной заправки, так и соуса для макания и маринада для мяса.
Особое раскрытие вкуса этого соуса происходит в процессе тепловой обработки – в момент обжарки или тушения овощного или мясного продукта вместе с имбирным соусом.
Он готовится за считанные минуты, однако обладает потрясающим вкусом. Попробуйте приготовить его для своих основных блюд, и я уверяю вас – вы не пожалеете!
Ингредиенты для имбирного соуса:
Белый винный уксус – 47 гр
Соевый соус светлый – 30 гр
Имбирь неочищенный – 30 гр
Чеснок – 15 гр
Подсолнечное масло – 50 гр
Оливковое масло – 50 гр
Сахар – 70 гр
- Для приготовления имбирного соуса нарежьте неочищенный имбирь на небольшие кусочки, а чеснок раздавите плоской стороной ножа.
- Поместите все ингредиенты в стационарный миксер и превратите в однородную консистенцию.
- Перелейте в контейнер и храните в холодильнике до десяти дней.
Если вам понравился материал - оцените статью, пишите в комментариях и подписывайтесь на мой канал, где вы найдете еще больше интересных рецептов пряных смесей, соусов и блюд на их основе!