Роскачество провело исследование мороженого филе трески. Результаты показали, что товары с нарушениями есть –проблемный очаг в показателях микробиологии. Ниже представлен антирейтинг.
1. ТРЕСКА ОКЕАН ВКУСА
Филе трески мороженое без кожи под торговой маркой «Океан вкуса» произведено ООО «Ново-Мар» в России.
РЕЙТИНГ 0.000 из 5.000
Достоверность маркировки 5.000
Микробиология 0.000
Токсикология 0.000
Качество 5.000
Безопасность 0.000
Недостатки
- Повышенная обсемененность бактериями
- Обнаружены патогенные микроорганизмы (листерии)
2. ФИЛЕ ТРЕСКИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Филе трески мороженое без кожи под торговой маркой «Каждый день» произведено ООО «Линкор» в России.
РЕЙТИНГ 0.000 из 5.000
Достоверность маркировки 0.000
Микробиология 0.000
Токсикология 0.000
Качество 0.200
Безопасность 0.000
Недостатки
- Повышенная обсемененность бактериями
- Обнаружена кишечная палочка
- Масса нетто отличается от заявленной на маркировке
- Во вкусе присутствует горечь
3. ЗЕМЛЯНСКИЙ
Филе трески мороженое без кожи под торговой маркой «ИП Землянский» изготовлено ИП «Землянский» в России.
РЕЙТИНГ 0.000 из 5.000
Достоверность маркировки 0.000
Микробиология 5.000
Токсикология 0.000
Качество 3.200
Безопасность 0.000
Недостатки
- Подмена трески минтаем
4. ДАРЫ МОРЯ
Филе трески мороженое без кожи под торговой маркой «Дары моря» произведено ИП «Старостин» в России.
РЕЙТИНГ 0.000 из 5.000
Достоверность маркировки 0.000
Микробиология 0.000
Токсикология 5.000
Качество 0.200
Безопасность 0.000
Недостатки
- Подмена трески минтаем
- Повышенная обсемененность бактериями
- Масса нетто отличается от заявленной на маркировке
- Во вкусе присутствует горечь
5. ТРЕСКА POLAR
Филе трески мороженое без кожи под торговой маркой Polar произведено ООО «Океан» в России.
РЕЙТИНГ 0.000 из 5.000
Достоверность маркировки 0.000
Микробиология 5.000
Токсикология 0.000
Качество 5.000
Безопасность 0.000
Недостатки
- Подмена трески минтаем
6. ARTFISH
Филе трески мороженое без кожи под торговой маркой Artfish произведено ООО «Дельта» в России.
РЕЙТИНГ 0.000 из 5.000
Достоверность маркировки 0.000
Микробиология 0.000
Токсикология 5.000
Качество 3.200
Безопасность 0.000
Недостатки
- Подмена трески минтаем
- Повышенная обсемененность бактериями
- Масса нетто отличается от заявленной на маркировке
7. ARSFISH
Филе трески мороженое без кожи под торговой маркой Arsfish изготовлено ИП «Землянский» в России.
РЕЙТИНГ 0.000 из 5.000
Достоверность маркировки 0.000
Микробиология 0.000
Токсикология 0.000
Качество 3.200
Безопасность 0.000
Недостатки
- Подмена трески минтаем
- Повышенная обсемененность бактериями
Вот такой список производителей с нарушениями получился!
Дорогие читатели, что думаете по поводу данного списка? Пишите в комментариях, о исследовании каких продуктов Вам интересно было бы почитать.