Потребуется
- 500 гр. творога,
- 1.5 стакана сахара,
- 2 ст. ложки изюма,
- 8 гр. корицы,
- 4 яйца,
- 30 гр. топленого масла,
- 2 ст. ложки молотых панировочных сухарей
Приготовление
Отделить белки от желтков Желтки тщательно растереть с творогом и сахаром, добавить изюм, соль, корицу, взбитые белки и хорошо перемешать.
Массу выложить в смазанную маслом форму, выровнять, сбрызнуть маслом обсыпать молотыми сухарями и запечь в духовке.