Эта история из одного рабочего дня обсуждалась всем составом еще несколько неделей, а я получала люлей от менеджера за то, что плохо слежу за гостями.
В одну из ночей, когда уже собралась толпа народу, я носилась от одного конца стойки к другому, не успевая принимать заказы.
Если вы злитесь на персонал, потому что вам долго не несут напитки, то не спешите жаловаться. Иногда мы, действительно, не успевает оказать каждому должное внимание.
Так вот я бегала и разгребала завал со столами: одни пьяные бушуют и бьют посуду, а другие пьют шотами и каждые 10 минут заказывают новые. Еще и банкет на 20 человек. Ну, как тут успеть?
Как и обычно, в баре неразбериха, и наш фейс-контроль бегает по залам и кричит, чтобы мы следили внимательнее. Настроение было и без того хуже некуда от кричащих и вечно чего-то требующих людей. Радовали только одни гости: три скромные девушки, мирно попивающие свои коктейли.
Я периодически перекидывалась с ними парочкой слов, получая в ответ: "бегите, мы все понимаем, ничего страшного". В какой-то момент к девчонкам подсели парни, и они начали пить вместе. Мне сразу они не очень понравились: шумные, постоянно выпендриваются и вообще вылазят из кожи вон, лишь бы понравиться моим гостьям.
Я решила не обращать на них внимания, чтобы не тратить свои нервы: пусть молодняк отдыхает, как нравится. Будут бушевать - скажу охране. Приняв заказ у других гостей, я начала пробивать его в кипер (специальный компьютер, куда мы вносим заказы), как вдруг сзади послышался вопль начальника фейс-контроля (кстати, она молодая и милая девушка).
Я обернулась и увидела ее красное яростное лицо с пульсирующей веной на лбу.
"У ВАС НА СТОЙКЕ ДОРОЖКИ ЧЕРТЯТ, КУДА ВЫ СМОТРИТЕ?"
Я в панике обернулась назад и замерла в шоке. Пока я на несколько минут отвлеклась мои скромные гостьи вместе с парнями расчерчивали прямо на стойке дорожки. Уж не знаю, что за наркотики это были, но такой наглости от ребят совсем не ожидала. Конечно, их сразу же вывели из бара, а наша фейсер еще несколько дней меня ругала, что я плохо слежу за гостями.
А как вы отдыхаете в клубах?