Про знаменитую "Пятёрку" пива от пивоварни "Таркос" нам с Ипполитом Матвеевичем Воробьяниновым довелось слышать очень много. Пару раз оно нам даже снилось ночью, однако наяву ни в одном магазине "Уездного города Бесов" замечено не было. Для тех, кто не в курсе я вкратце поясню, что на данной пивоварне из Воронежской области, попытались воссоздать вкус "того самого Жигулевского пива", причем каждое пиво (всего их 5) подогнали под "Советский ГОСТ": 30-х, 50-х, 60-х, 70-х и 80-х годов. Понятное дело, что сварить точно такое же пиво сейчас невозможно по ряду причин (совсем другое оборудование, другие ингредиенты), однако почему бы не попробовать реконструировать рецепты? За это, конечно, маркетологам и пивоварам большой плюс!
Третьего дня, оказались мы с Ипполитом Матвеевичем в гипермаркете "Ашан", основательно затарились любимым пивом "Рижское" от Вятича, прихватили две оставшиеся бутылки классного "Hoppy Lager" всего за 29 рупий и увидели то, что так долго искали! Пиво "Жигулевское 1980" от пивоварни "Таркос" за 73 руб 99 коп. Обшарив всю "пенную витрину" вдоль и поперек в поисках остальных участников "Великолепной Пятерки" пришлось констатировать фиаско - в наличии имелось только "Жигулевское из 80-х". Недолго думая взяли. Сразу две.
Вот, что о "Жигулевском 1980" сообщается на официальном сайте пивоварни "Таркос":
"Жигулевское 80-х" - это премиум-"Жигулевское" с чешскими хмелями "Жатецкий" и "Таурус". Они дают освежающему пиву яркий цветочный аромат и ровную благородную горечь.
На этикетке позабавили две вещи: во-первых, рекомендация с чем его употреблять - помимо драников, были рекомендованы "самые советские блюда 80-х": гриль-сэндвичи с сыром и суши! Во-вторых, отсутствие "несоложенки" в составе. Мало кто знает, но в те времена в "Жигулевское" её добавляли и было это в порядке вещей:)
- "Да, что ты докопался до современной мракетологии?!, - вскричал нетерпеливый Киса Воробьянинов, размахивая заготовленной советской открывашкой и пустой кружкой, - будем вскрывать или нет?!"
Пиво "Жигулевское 1980" светлое фильтрованное пастеризованное. (алк. 4,5%, плотность 11%). Объём: 0,45 л. В составе: вода специально подготовленная, солод ячменный светлый, хмель, дрожжи. Изготовитель: ООО "Пивоварня" Воронежская обл, с/х Масловский.
Аромат очень слабый, но тем не менее в нём прослеживаются размытые очертания цветочного хмеля и солода. Во вкусе сладкий солод довольно быстро сменяется горьковатым цветочным хмелем, который довольно быстро исчезает в послевкусии, создавая тем самым "эффект внезапной пустоты". Как-будто ещё пару минут назад звенела и громыхала "Олимпиада 80", а потом "ласковый Мишка" быстро улетел и трибуны "Лужников" внезапно опустели... Тем не менее пиво довольно неплохое, даже хорошее! Правда, Киса ворчит, что дорогое. Оценка: 4
Не забывайте заглядывать на наш с Кисой YouTube-канал! Подписывайтесь. И на Дзен подписывайтесь тоже:) Поддержать пейсательство можно через Яндекс.Деньги: 410016313676035
#пиво #алкоголь #пиво жигулевское 1980 #с миру по пиву #обзор пива