Очень вкусный и оригинальный рецепт обычного омлета с зеленью и сыром. Оригинальность рецепта заключается в его приготовлении. Начинать жарить надо как обычно, налив яичный блин на сковороду, но переворачивать его не надо, как только схватится, необходимо скрутить его в рулет на край сковороды и налить новую яичную массу. Как только она схватится, скрутить первый рулет во второй и т.д., пока не закончится яичная масса.
Число порций: 2. Время приготовления: менее 30 минут
Ингредиенты рецепта «Японский омлет Тамаго-яки»:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Йогурт натуральный - 50 мл.
- Сыр 9% (любой нежирный) - 40 гр.
- Зелень - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
Как приготовить блюдо «Японский омлет Тамаго-яки»
- Яйца взбить с йогуртом.
- Сыр натереть на терке, а зелень нарезать.
- Добавить зелень и сыр в яичную смесь.
- Обжарить на сухой сковороде, скручивая яичную массу в рулет и доливая на свободный край новую яичную массу.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 137.8 ккал.
Белки: 13.1 гр.
Жиры: 8.2 гр.
Углеводы: 1.9 гр.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал, чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR http://www.calorizator.ru
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | http://www.calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | http://www.calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | http://www.calorizator.ru/analyzer/body
🔐 Личный кабинет | http://www.calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | http://forum.calorizator.ru
#рецепты #еда #яйца на завтрак #японский омлет #calorizator