Всем привет! Я веселая мама автор канала "Играй со мной" снова пробую мороженое :))
Как оказалось, среди моих читателей очень много дегустаторов-любителей мороженого. Я очень рада, что вы активно делитесь своим мнением и советами в комментариях. Так, однажды, мы с вами найдем идеальный вкус, который нравится всем - но это не точно! :))
А пока предлагаю обсудить ещё один вариант. Вкус мороженого не однозначен, поэтому чувствую придется снова поделиться на два лагеря "за" и "против". Но ничего, нам не привыкать!;)
Встречайте, "Щербет Клубника" (замороженный десерт щербет "клубничный" традиционный в молочно-шоколадной глазури) от производителя Коровка из Кореновки. Вес - 70 гр. Цена - 65 руб.
Сразу скажу, что в принципе не люблю щербеты, фруктовый лед и прочее за их кисловатый привкус. Но обожаю клубнику и шоколад. А эта этикетка была такая привлекательная, воображение сразу нарисовало в голове картинку: сочная спелая клубника, а по ней растекается ароматный нежный шоколад. Да и в целом мне нравится этот производитель. Таким образом оно неожиданно попало в мою корзинку в магазине. "Попробую!" - решила я.
Сняла этикетку, на вид обычное эскимо. Шоколад светло коричневого цвета. Ну что же, самое время пробовать...
Щербет возможно есть только в сильно замороженном виде в отличии от остального мороженого, иначе он течет. Поэтому во рту сразу ощущается вкус льда, а потом уже кислота клубники. Шоколад не плохой, но на мой вкус слишком тоненький, ещё бы пару таких же слоев!:). И его сладость ещё сильнее подчеркивает кислоту основной массы. Кусаю еще, в надежде распробовать вкус сильнее...
Но снова ощущаю лишь привкус льда и кислоту. Больше кусать что-то совсем не хочется. Хорошо что рядом был сын - мой маленький любимый дегустатор и с удовольствием избавил меня от этой кулинарной пытки.
Что мне понравилось. Подача в виде эскимо. Обычно щербеты продают в бумажных стаканчиках, а тут на палочке, да ещё и в шоколаде. Яркая привлекательная этикетка. Хотя рисунок не совсем соответствует содержимому. На рисунке ярко клубничный цвет, а на деле что-то розово-серое. Но это тоже хорошо. Потому что клубника сама по себе не может дать такую яркость, значит производитель не добавлял искусственный краситель. А это явно плюс.
А теперь проверим состав: клубника, сахар, глюкозный сироп, загуститель, сахар, масло какао, какао тертое, обезвоженный молочный жир, сухое цельное молоко, растительный жир, эмульгатор соевый и т.д...
Как вам состав? А вкус? Обязательно поделитесь в комментариях! Буду ждать:)
На этом я заканчиваю. Обязательно приходите ещё. Мне есть, что вам рассказать и показать!:)) А лучше подписывайтесь, что бы не пропустить мои новые статьи и интересные обзоры.