Некачественное масло продавалось в одной из торговых точек Осташкова.
В июне сотрудник Россельхознадзора, взяв пробы молочной продукции в одном из магазинов Осташкова, передал их на исследование в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию.
Проведя необходимые исследование, специалисты Тверской МВЛ обнаружили в пробе масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% производства ООО «Магнолия» (юридический адрес: г. Москва, ул. Бутлерова, д. 17, эт. 3, ком. 95, оф. А2П; фактический адрес: Московская область, г. Дубна, ул. Дачная, д. 1, стр. 18) пищевые добавки – сорбиновую кислоту (Е200) и ее соли сорбаты (натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203)), которых там быть не должно (при нормативном значении «не допускается» установлено значение «337 мг/кг»). В масле также было обнаружены бактерии группы кишечной палочки, которых там также быть не должно (при нормативном значении «в 0,01 г не допускается» установлено значение «в 0,01 г обнаружено»).
Данный факт является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
«Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ», – сообщила пресс-служба ведомства.