ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ — ВОПРОС, КОТОРЫЙ ВОЛНУЕТ СОВРЕМЕННОЕ ОБЩЕСТВО ВО ВСЁМ МИРЕ. НА ЭТУ ТЕМУ НАПИСАНА УЖЕ НЕ ОДНА КНИГА И ПРОВЕДЕН НЕ ОДИН ТРЕНИНГ. НЕ СЧЕСТЬ И СТАТЕЙ, КОТОРЫЕ ПОТОКАМИ ЛЬЮТСЯ НА ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ ИНТЕРНЕТА. МНОГИЕ СЧИТАЮТ, ЧТО ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ — ЭТО ОТКАЗ ОТ МЯСА, И ИЩУТ СПАСЕНИЕ В ВЕГЕТАРИАНСТВЕ И СЫРОЕДЕНИИ. ДРУГИЕ ЖЕ, НАОБОРОТ, ГОВОРЯТ О ТОМ, ЧТО РАЦИОН, СОСТОЯЩИЙ ТОЛЬКО ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ — ВО ВРЕД.
Наш первый герой Ринат Хакимов — вегетарианец с многолетним стажем, а в последние годы он на сыроедении, то есть питается только сырыми овощами и фруктами.
Для Рината вегетарианство — менее вредная и более эффективная еда по сравнению с пищей животного происхождения.
Самым сложным для Рината при переходе на вегетарианство было искушение домашней выпечкой. Родным молодого человека было непросто принять такое кулинарное предпочтение. Особенно для мамы был удар — она не хотела для своего сына «голодной смерти».
Полный материал читаем здесь
