🍒🍓 «ЯГОДНЫЙ СЕЗОН»🍒🍓

Лето - пора ягод!

Именно в это время они наиболее полезны!

Именно сейчас стоит накормить ими свой организм!

Ведь:

✅ У ягод низкий гликемический индекс по сравнению с фруктами! Поэтому мы включаем ягоды в свой рацион без сомнений👌

Ягоды растут на земле, на болоте, на кустарниках и даже на деревьях.

Они могут быть съедобными и не съедобными!

⠀

✅ Для нас ягоды вкусное лакомство, которым можно побаловать себя летом.

⠀

✅ Применяются в народной медицине, естественно для правильного применения необходимо знать верный рецепт и дозы!

⠀

✅ Чтобы насытить организм витаминами и минералами не обязательно есть слишком много ягод. Достаточно съесть по чуть-чуть, но разных, причем через некоторые промежутки времени. Например, в период земляники надо съедать один стакан в день.

⠀

❗️Существуют некоторые противопоказания и вредные свойства, которые также необходимо знать во избежание проблем❗️

⠀

⛔️ Большинство видов ягод имеют повышенную кислотность. Это может вызывать некоторые проблемы с ЖКТ. Также, из-за различия кислот, они могут вступать в реакцию, и вызвать довольно неприятные физиологические ощущения!⠀

⛔️ Ягоды не всегда рекомендуются маленьким детям, как правило, в возрасте до 3-х лет. Кислотность и обилие витаминов могут повлиять и в этом случае на хрупкий, ещё не сформировавшееся пищеварение ребенка!

⛔️ Возможны аллергические реакции!

⛔️ Истончение зубной эмали!

⠀

🔰РЕКОМЕНДАЦИИ

⠀

✅ Чем ближе ягоды к земле, тем полезнее!

✅ Отдавайте предпочтение тёмным чёрным, синим ягодам -в них больше биофлавоноидов!

✅ Лесные съедобные ягоды лучше садовых!⠀

✅ Желательно употреблять ягоды, выращенные в нашей полосе! Не ведитесь на заморские, влияние этих продуктов до конца ещё не изучена!

✅ Кислые плоды дружат с кисломолочкой!

✅ Употребляйте отдельно от основного приёма пищи! На перекус!

✅ Варенье из ягод это самый худший вид их обработки!

✅ Для хранения лучше заморозить!

✅ Ешьте ягоды сразу или в течение нескольких ближайших дней, она начнёт гнить, так как собранные уже больше не дозревают!

⠀

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА И ЖАРКОГО ЛЕТА ❤️