В запеканке, с рыбой, курочкой, помидорами и сами по себе. Они желанны на каждом столе!
Очень сочная и нежная творожно-кабачковая запеканка с брынзой и твёрдым сыромготовится без муки, получается достаточно лёгкой. Запеканка одинаково хороша как в тёплом, так и в остывшем виде.
Рыба, запечённая с кабачками и помидорами, - интересное и несложное в приготовление блюдо. Кусочки филе белой рыбы заворачиваются в ломтики кабачков, выкладывается на подушку из помидоров и запекаются под сыром.
Кабачки с помидорами и сыром на мангале - закуска, которая отлично подойдет к любым мясным блюдам на пикнике. Прожаренный кабачок пропитывается соками помидора, а запеченный сыр придает овощам неповторимый вкус.
Соте из куриного филе, кабачков и помидоров - прекрасное блюдо для лёгкого ужина. Овощи придают куриному мясу сочность и яркий вкус. К тому же летом овощи недорогие, и приготовление этого блюда не отразится на бюджете семьи.
Кабачковая "лапша" - замечательное блюдо за 10 минут, которое может существовать само по себе или как овощной гарнир. В этом рецепте сочетаются быстрота приготовления, минимальная обработка продуктов и их настоящий вкус.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Кабачки молодые”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время молодых кабачков (2)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!