Что ещё, кроме ягод, растет на дачных участках россиян и жителей постсоветского пространства.
Конечно же морковь, зелень, картофель, огурцы, помидоры, редис, кабачки... и... СВЕКЛА
Химический состав свеклы удивляет:
- сахар в виде глюкозы, сахарозы и фруктозы
- минеральные вещества:
- магний, кальций, железо, медь, марганец, цинк и др. элементы
- калий – около 3,5%
- кислоты - щавелевая, винная, лимонная и яблочная
В вареном виде - 49 ккал на 100г
В сыром виде - 40 ккал на 100г
БЖУ и клетчатки:
➡️белки - 1,5 %
➡️жиры - 0,1 %
➡️углеводы - 8,8 %
➡️клетчатка – 0,7 %
Витамины – А, С, Е, РР и гр. В
Плюсы при:
➡️ хронических запорах
➡️ ожирении и заболеваниях печени
➡️ атеросклерозе и гипертонии
➡️ малокровии
➡️ беременности, т.к. содержащаяся в свекле ФОЛИЕВАЯ кислота плодотворно действует на образование нервной системы плода
➡️ болезнях щитовидной железы (содержится йод)
➡️ соблюдении диеты
А также ➡️ как слабительное и мочегонное средство
Много интересного и полезного найдете на страницах моих соцсетей (Инстаграм и ВК)
Подписывайтесь на мой канал, ставьте 👍 и приходите завтра