Борьба сумо в Японии уходит корнями в древность. Каждый поединок сопровождается определенными ритуалами. Как известно, лучший борец сумо - это самый крупный борец. Считается, что это показатель силы. Но лично я считаю, что, глядя на этих борцов их тело не назовешь мышечным, скорее толстым. Конечно у них большое процентное содержание жира в организме. На примере борца сумо легче понять, какие могут быть ошибки в питании и как делать не надо, если хочешь быть стройным. Какой же рацион у этих спортсменов? Питаются борцы сумо всего 2 раза в сутки - утром и вечером (большинство людей с избыточным весом питаются не чаще чем 2 раза в день). Общая суточная калорийность борцов сумо приблизительно 20000 калорий. Утром около 8000 калорий, а вечером около 12000. То есть вечером самый большой прием пищи. Между двумя приемами пищи специально большой промежуток времени, поскольку, чем дольше желудок голодает, тем больше отложится "про запас". Рацион такого борца состоит чаще всего из японского суп