Более того, жевать их даже полезно для зубной эмали! Идея в том, что учёные добрались до первопричины кариеса, который, как казалось, заключается не в сахаре и сладостях, а в бактериях mutans streptococci, которые живутв нашей ротовой полости.Эти микроэнзимы "питаются" сахаром, обильно выделяя кислоту, которая разрушает эмаль и вызывает кариес. Чтобы обезвредить вредоносную бактерию, учёные решили её обхитрить, добавив к сладости другую бактерию- lactobacillus paracasei. Этот микроб безвреден для ваших зубов, но самое главное- он "обволакивает" и обезвреживает mutans streptococc. В результате, кариозные бакетрии уже не способны "приклеиваться" к зубам и портить их своей кислотой.
Как вам такая идея?
Более того, жевать их даже полезно для зубной эмали!
Идея в том, что учёные добрались до первопричины кариеса, который, как казалось, заключается не в сахаре и сладостях, а в бактериях mutans streptococci, которые живутв нашей ротовой полости.Эти микроэнзимы "питаются" сахаром, обильно выделяя кислоту, которая разрушает эмаль и вызывает кариес.
Чтобы обезвредить вредоносную бактерию, учёные решили её обхитрить, добавив к сладости другую бактерию- lactobacillus paracasei. Этот микроб безвреден для ваших зубов, но самое главное- он "обволакивает" и обезвреживает mutans streptococc. В результате, кариозные бакетрии уже не способны "приклеиваться" к зубам и портить их своей кислотой.
Как вам такая идея?