Банановый мусс? Банановый десерт?🍌🐝 Спонтанный рецепт за 10 минут 👍🏻 Это нереально вкусно, хотелось съесть до застывания 😅 • 120 г сливочного сыра • 120 г сметаны • 30 г сахара • 40 г арахисовой пасты (думаю, можно заменить на шоколадную пасту или урбеч, но мне кажется, так вкусно получилось из за аромата арахиса🤤) • 70 г воды • 10 г желатина от dr.oetker • 2 банана • 10 г какао на присыпку Приготовление: Заливаем желатин водой, ставим набухать. Взбиваем миксером (блендером) сыр, сметану и сахар до однородного состояния. Замоченный желатин ставим в микроволновку на 20 сек. Добавляем горячий желатин к взбитой массе, хорошо перемешиваем. Банан нарезаем кубиком и все соединяем. Глубокую тарелку застилаем пищевой плёнкой, заливаем в неё наш десерт и убираем в холодильник на 6 часов. Готовый мусс вынимаем из тарелки и посыпаем какао.
Банановый мусс? Банановый десерт?🍌🐝
Спонтанный рецепт за 10 минут 👍🏻
Это нереально вкусно, хотелось съесть до застывания 😅
• 120 г сливочного сыра
• 120 г сметаны
• 30 г сахара
• 40 г арахисовой пасты (думаю, можно заменить на шоколадную пасту или урбеч, но мне кажется, так вкусно получилось из за аромата арахиса🤤)
• 70 г воды
• 10 г желатина от dr.oetker
• 2 банана
• 10 г какао на присыпку
Приготовление:
Заливаем желатин водой, ставим набухать.
Взбиваем миксером (блендером) сыр, сметану и сахар до однородного состояния. Замоченный желатин ставим в микроволновку на 20 сек. Добавляем горячий желатин к взбитой массе, хорошо перемешиваем. Банан нарезаем кубиком и все соединяем.
Глубокую тарелку застилаем пищевой плёнкой, заливаем в неё наш десерт и убираем в холодильник на 6 часов.
Готовый мусс вынимаем из тарелки и посыпаем какао.