Бывает так, что яйца неожиданно заканчиваются, а испечь вкусненького очень хочется. В такие моменты меня спасает рецепт, которым я с вами сегодня и поделюсь.
Банан, арахис и овсянка идеально сочетаются! Попробуйте, не пожалеете. Если у вас нет арахисовой пасты, то можете заменить её кусочками шоколада или шоколадной пастой. Главное помните, что калорийность продукта измениться.
Так же арахисовую пасту можно приготовить самостоятельно, если интересно как, то напишите мне и я обязательно поделюсь с вами проверенным рецептом.
Нам потребуется:
1 средний банан;
20 граммов сливочного масла 82,5%;
50 граммов овсяной муки или овсяных хлопьев;
1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста;
1 столовая ложка арахисовой пасты.
На 100 граммов 260,98 калорий
Белки - 5,30
Жиры - 13,26
Углеводы - 31,60
Приготовление:
1. Размять банан вилкой или блендером.
2. Добавить все остальные ингредиенты. Перемешать и оставить на 20 минут.
3. Тесто получиться густое, но будет липнуть к рукам. Чтобы этого избежать лепим наши печеньки мокрыми руками. У меня получилось 8 штучек, поэтому если вы хотите напечь сразу много печенья, то увеличьте количество ингредиентов в два или три раза.
4. Выкладываем наше печенье на силиконовый коврик, делаем пару дырочек с помощью вилки и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 200-220 градусов.
Вот и всё!! Быстро, просто и очень вкусно. Печенье съели за 5 минут, даже остыть не успело. В следующий раз буду печь больше.
Если вы хотите хрустящее печенье, то сделайте его тонким, если мягкое, то сформируйте более плотные печеньки.
Спасибо, что дочитали рецепт до конца!
Прекрасного дня и отличного настроения! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите, какие рецепты хотели бы увидеть!!