Найти в Дзене
Анна Мясникова

Пирамида питания

Нет правильного или не правильного питания. Есть питание исходя из задачи, исходя из цели, исходя из потребности

Ниже пирамида питания согласно классической схемы рационального питания, рекомендованная Всемирной организацией Здравоохранения (ВОЗ)... Дикое количество углеводов в виде каш, хлебов, макарон, муки. Далее фрукты и овощи (снова углеводы), затем продукты животного происхождения (белок), жиры и масла.

Пирамида питания ВОЗ
Пирамида питания ВОЗ


Откуда такой перекос в сторону углеводов?... Да, вроде как полезных - медленных. И рекомендует ВОЗ нам есть 60-70% углеводов от дневного рациона. Задача ВОЗ в целом, накормить население дешево и боле менее сбалансированно, чтобы как говориться не голодать. А углеводы - это одна из дешевых, сытных и дающих энергию составная пищи. Вот и всё!

Если у вас потребность в виде "не умереть с голоду" закрыта и ваша задача питаться для того, чтобы прожить как можно дольше, при этом активно, находясь "в здравом уме и твёрдой памяти"😁😁😁, то смотреть необходимо на пирамиду номер 2.

Пирамида питания для Долголетия
Пирамида питания для Долголетия


Упор на углеводы в виде клетчатки - это овощи, дальше постный белок, молочка, углеводы с низким ГИ, жиры.. фрукты и на пике - БАДы. Кто увидел красное вино🍷 😂 - имейте в виду, что речь про качественное сухое красное вино и не каждый вечер по бокалу😂😂😂 а лучше без него.

В этих двух пирамидах существенная разница. Если задача просто сытно, качественно и вкусно кушать, то рекомендации ВОЗ вам подойдут. Если задача жить долго и в ресурсном состоянии, то пирамида №2 в помощь.

А у вас что лежит в основе рациона?