Ходил на рынок за свежей рыбой. Летом в нашем Старом Крыму с этим плохо. В соседней Феодосии на рыбных рядах на рынке даже в самые жаркие дни неплохой выбор. Но там море, а мы живем в горах, до Феодосии 20 км, рыбаки к нам летом не любят ездить.
Тем не менее, мне повезло. Купил к обеду черноморской ставридки. Очень мелкая, правда, но и цена соответствующая - 70 руб/кг.
Жена готовит ставридку очень просто. Обваляла в муке и бросила в кипящее масло на сковородку.
Еще из свежей морской рыбы на рынке был пеленгас. Он сегодня продавался по 250 руб/кг.
В Крыму начался сезон персиков. Сейчас созрели ранние сорта. Потом пойдут среднеспелые, а затем и поздние - до самого сентября. Сегодня на нашем рынке цена на персики 150 руб/кг. Дорого потому что это первый урожай, ранний сорт. Ну а когда идет уже массовый сбор, цена падает до 30 рублей.
Абрикосы сегодня стоят от 80 до 130 руб. Огурцы от 25 руб., помидоры от 70 до 120 руб. Огурцы настоящие, грунтовые, а помидоры пока тепличные, грунтовых еще нет. Пошла вторая волна клубники. Пока что цена держится на уровне 250 руб/кг.
Появилась первая кукуруза. Початки небольшие, цена 22 рубля за штуку. Я раскрыл несколько початков, чтобы оценить спелость. Я бы сказал, что это "молочная спелость плюс". Неплохо бы ей еще немного дозреть.
Но очень хочется кукурузы. Так что я взял четыре початка, будем сегодня пробовать.
