Всё началось с Мускатного винограда.Потом с годами приобретался опыт,изменился вкус.Стали подбирать сорта,которые бы успевали созревать в наших условиях.Срок созревания-95-115 дней(т.е. сверхранние сорта)Сорта с поздним созреванием садить у нас не имеет смысла.Также выбираем сорта менее подверженные болезням,с хорошей зимостойкостью,хорошими вкусовыми качествами,товарным видом.
Если сорт Мускат-зелёный раньше радовал нас первыми своими ягодами,хотя гроздь не превышала 250 гр.,то сейчас мы на своём винограднике отдаём предпочтение сортам с гроздями от1 до2 кг.Проходят испытания новые сорта для нашей местности.Саженцы,приобретённые в Волгоградской области и Краснодарском крае хорошо показали себя в наших сибирских условиях-зимостойкостью и хорошим урожаем.
Виноград Румба
Румба- столовая форма винограда очень раннего срока созревания 95-100 дней. Цветок обоеполый. Грозди крупные, массой 700-900 г, умеренной плотности. Ягоды очень крупные 32x24 мм, сосковидные, розовые массой 8-10 г и более. Мякоть мясисто-сочная с высоким содержанием сахара и приятным ароматом. Вызревание побегов хорошее. Нагрузка на куст 40-45 глазков с последующим удалением лишних побегов. Обрезка на 8-10 глазков. Совместимость с подвоями хорошая, черенки укореняются удовлетворительно. Румба устойчива к милдью, оидиуму и серой гнили.
Надежда Аксайская
Надежда Аксайская — столовая форма винограда раннего срока созревания 110-115 дней. Кусты средней силы роста. Цветок обоеполый. Грозди крупные и очень крупные, массой 700- 1200 г, отдельно до 2 кг. Масса ягоды 8-12 г и более, продолговатые, при созревании с легким мускатным ароматом. Сахаристость 16-18. Отдельные кусты дают урожай по 34-40 кг. Вызревание побегов хорошее, укореняемость черенков высокая, однолетние саженцы с хорошим приростом и отличной корневой системой.
При наличии старой древесины урожайность резко повышается и способствует получению крупных и нарядных гроздей. Обязательна корректировка побегами, соцветиями и гроздями. Нагрузка на куст 30-35 глазков, обрезка на 2-4 глазка — высокая урожайность сохраняется. Относительно устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили. Товарность и транспортабельность хорошие. Во влажную погоду рекомендовано проводить 1-2 профилактических опрыскиваний против грибных болезней. Морозоустойчивость Надежды Аксайской -23… -24 °С.
Кодрянка
Кодрянка - столовая гибридная форма винограда очень раннего срока созревания (100-110 дней). На Алтае созревает в конце августа.
Цветок обоеполый. Гроздь крупная, нарядная, без горошения, массой 500-800 г и более. Ягоды очень крупные, овальные, темно-фиолетовые, массой 7 -9 г и более. Мякоть мясисто-сочная. Побеги вызревают хорошо. Укореняемость черенков высокая.
Устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили 2,5 -3,0 балла. Морозостойкость до -22°С. Транспортабельность высокая.Попробовав этот виноград у знакомого сразу без раздумья посадили у себя на участке.
Муромец
Цветок обоеполый. Гроздь крупная, коническая, средней плотности. Средняя масса грозди 160грамм. Ягода крупная и средняя, слабо овальная, темно-фиолетовая, с густым восковым налетом. Кожица тонкая, рвущаяся. Мякоть плотная, хрустящая. Вкус простой, гармоничный. Семена мелкие, в ягоде 1—2. Средняя масса ягоды 2,6 г
Сорт требует укрытия на зиму, к мильдью среднеустойчив, сильно поражается серой гнилью. Ягоды в грозди иногда созревают неодновременно, склонны к растрескивании. При обильных осадках в период созревания. Сила роста кустов средняя. Схема посадки 1,25—1,5 х 2,5—3 м. Формировка веерная четырехрукавная без штамба. Обрезка средняя и длинная. Плодоносных побегов 50,7%, на один плодоносный побег приходится 1,3 грозди.
Вера
Вера - столовая форма винограда очень раннего срока созревания, 105-110 дней. Кусты большой силы роста. Цветок обоеполый. Грозди большие 600-1200 г цилиндрические, умеренной плотности, ягоды выровнены в грозди, без горошения. Ягоды очень крупные 34x26 мм. Массой 10- 14 г, сосковидные, при созревании янтарно-желтые, гармоничного вкуса, мякоть мясистая, сочная, с легким мускатным ароматом. Сахаристость 18-20%, кислотность 5-6г/л. Форма очень урожайная, долго сохраняется на кустах, не теряя товарного вида. Обрезка побегов на 6-12 глазков, с 6 глазка грозди бывают массой 1.2-2кг. Побеги вырезают рано и почти на всю длину прироста. Саженцы после посадки вступают в плодоношение на второй год. Товарность и транспортабельность хорошие. Устойчивость к болезням-Вера устойчива к милдью, оидиуму и серой гнили 2 балла. Морозоустойчивость -24 °С.
Виктор
Виктор – столовая гибридная форма винограда любительской селекции (Крайнов В.Н.) очень раннего или раннего срока созревания, созревает в начале августа. Кусты большой силы роста. Грозди крупные, массой 500 -1000 г, средней плотности. Ягоды очень крупные, 9-14 г, длинные со слегка заостренным кончиком, розового цвета, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная. Побеги вызревают хорошо.
Кишмиш 342
Кусты сильнорослые. Раннего срока созревания . Ягода белая, бессемянная, весом 3-3,5гр. Грозди крупные (350-500 г, на крупных формировках до 1,2кг). Хорошо набирает сахар. Имеет приятный, нежный мускатный привкус. При хорошем освещении показывает нежно-розовый цвет ягод. Устойчивость к грибковым болезням повышенная - 2,5-3,0 балла. Для потребления в свежем и сушеном виде. Рекомендуемая обрезка на 8-10 глазков.
Морозостойкость -24, -26
Блестящий
Это новый столовый сорт винограда. Виноград Блестящий - очень ранний, созревает в конце июля. У кустов сила роста большая. Обоеполый цветок.Грозди неплотные, масса грозди 700г, масса ягоды 8,5 г, ягода овальная, розовая. В тени ягоды окрашиваются слабо. Кожица практически не ощущается. Вкус очень приятный , сильный мускатный аромат. Дегустационная оценка - 9 баллов. Устойчивость к основным болезням . Морозостойкость 21-23С .
Виноград Чёрная вишня
Новый столовый сорт винограда. Гибридная форма винограда ультра раннего срока созревания. Обоеполая цветение в первых числах июня. Распускание почек ранее, гроздь рыхлая или средне рыхлая ,большие, ягода черная 22 х30-36 мм., и крупнее, мякоть плотная мясистая вкуса переспевшей вишни при перезревании винного вкуса. Ягоды плотно держатся на гребной ножке то есть крепко. Устойчивость к грибковым заболеваниям и морозоустойчивость изучаются.